Kinh doanh thực phẩm online phát triển mạnh

Thời gian đầu, chị Huyền cho biết mỗi tuần chỉ bán một đợt vào 2 ngày cuối tuần với số lượng khoảng 100 kg gồm cá, thịt heo, gà và rau xanh. Vì bán hàng chất lượng nên khách đến với cửa hàng online của chị Huyền ngày càng đông. Đặc biệt, đợt dịch lần thứ 4 bùng phát mạnh, người dân hạn chế ra đường nên đơn đặt hàng của chị tăng gấp 5 lần so với trước đó.

Cũng bán khá chạy đặc sản quê trên mạng xã hội. Chị Oanh ở Thành phố Thủ Đức cho biết, đợt dịch này khiến nhu cầu mua online tại cửa hàng chị tăng 50% so với bình thường. Trước đây, hóa đơn của khách chỉ khoảng 200.000-300.000 đồng. Thì những ngày gần đây lên 800.000 đồng đến 1,3 triệu đồng. Thậm chí có khách đặt lên tới 4 triệu đồng một lần.

“Đợt dịch này doanh thu một tháng lên cả trăm triệu đồng. Tuy nhiên, chi phí vận chuyển tăng gấp 4 lần so với trước nên giá hàng hóa cũng đội lên cao. Vì thế, sau khi trừ chi phí, mỗi tháng tôi chỉ lời khoảng 15-17 triệu đồng”, chị Oanh nói.

Thực phẩm được vận chuyện từ nơi khác về để bán online

Không tăng đột biến đơn hàng như các đầu mối trên nhưng chị An, ở Nha Trang. Chuyên cung cấp thủy hải sản tại Nha Trang và TP HCM cũng cho biết. Trước đây một ngày chị gửi vào TP HCM khoảng 10 thùng hàng cho khách quen, nay tăng lên 15 thùng. “Dịch này, khách TP HCM không thể ra ngoài nên tăng lượng đặt online. Số lượng hàng được khách đặt cũng tăng gấp đôi so với trước đó”, chị An nói.

Ngoài lý do dịch dã người dân hạn chế ra ngoài mua. Các chủ hàng online cho biết bí quyết để thu hút khách là thực phẩm phải tươi ngon. Theo chị Huyền, để hàng hóa rõ nguồn gốc và chất lượng. Chị thường tìm những mối hàng ngon, sạch. Chẳng hạn như khi bán trái vải, thay vì mua hàng xô chị đặt hàng nhà vườn lựa từng chùm ngon. Và sẵn sàng trả giá cao hơn 20-30% so với hàng thường. Ngoài ra, nhiều mặt hàng cần độ tươi, chị chọn cách nhập hàng bằng đường hàng không. Và giao liền trong ngày khi hàng về tới tay khách.

Nhiều sàn thương mại lớn cũng có lượng đơn tăng cao

Không chỉ tiết kiệm hơn trong chi tiêu, người tiêu dùng trực tuyến. Còn tăng mua thực phẩm tươi sống và tạp hóa trong tháng qua. Phần lớn do tác động của các biện pháp giãn cách xã hội. Cũng như nỗ lực mở rộng nguồn cung nhóm ngành hàng này của các sàn.

Lazada cho biết đã hợp tác với gần 40 nhà bán hàng/nhãn hàng tươi sống lớn. Trong giai đoạn từ 1/6 đến 23/6, sàn này ghi nhận sức số lượng người mua. Và sức mua mỗi ngày (bao gồm số lượng đơn hàng và số lượng sản phẩm bán ra) đều tăng gần 70%. Xu hướng mua sắm của người tiêu dùng trải dài khắp các mặt hàng từ rau củ. Thịt cá và trái cây tươi, đặc biệt là nho, táo, vải thiều.

Cùng với đó, các mặt hàng tiêu dùng nhanh cũng chiếm ưu thế vượt trội. Trong nhu cầu tìm kiếm trên Lazada tháng qua. So với tháng 5, các từ khoá được tìm kiếm thuộc nhóm ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG). Ghi nhận sự tăng trưởng cao nhất toàn sàn, trong đó các từ khoá của nhóm hàng Bách hoá – Thực phẩm nổi bật hơn hết với mức tăng lên tới 40%.

Xu hướng cũng tương tự trên sàn Tiki. Đại diện công ty cho biết, trong 3 tuần đầu TP HCM tiến hành giãn cách xã hội. Các ngành hàng trên sàn này đã chứng kiến tăng trưởng vượt bậc lên đến 20%. Trong đó, nổi bật hàng đầu có thể kế đến. Gồm: hàng tiêu dùng, thiết bị gia dụng – nhà cửa đời sống và công nghệ.

Riêng ngành hàng thực phẩm tươi sống được ghi nhận mức tăng trưởng gấp 2 lần. So với thời gian trước giãn cách. “Điều này cho thấy người tiêu dùng dần chuyển đổi thói quen mua sắm sang nền tảng online. Đối với nhu yếu phẩm và mặt hàng tươi sống. Đặc biệt khi chỉ thị cấm các chợ tự phát tại TP HCM được ban hành”, đại diện Tiki đánh giá.